Патиссон белый

Среднеспелый, в плодоношение вступает на 65-86 день. Растение кустовой формы. Плоды мелкие, тарелочной формы с округло-зубчатыми краями, в технической спелости светло-салатные в биологической-белые. Ценный витаминный и диетический продукт. В открытый грунт высевают с первых чисел мая на глубину 5-6 см в рыхлой почве, в плотной на 3-4 см, по 2 семечки в одно гнездо с расстоянием между гнездами 80 см. Во время плодоношения поливают только утром через 2-3 дня из расчета 10-12 л на 1 кв.м., водой с температурой 22-35 градусов. Во время плодоношения удаляют 1-3 листа из середины куста для лучшей вентиляции. Зеленцы собирают 2 раза в неделю. Используют для консервирования и на столовые цели.